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食材采购验收、原料分类储存、索证索票留存、发布日期:2026-08-20 12:51 浏览次数:



  下一步,一一核查了餐饮单元停业执照、食物运营许可等天分证照,不竭拓宽检测笼盖面、丰硕检测品类、强化问题闭环措置,从严排查各类食物平安现患。普及风险防控学问,对食材采购验收、原料分类储存、索证索票留存、从业人员健康办理、食物加工操做、餐饮具清洗消杀等全流程环节环节进行了全面查抄,暂未发觉阳性样品。赤峰松山区市场监管局组织开展餐饮环节食物平安快速检测专项工做,向餐饮运营者宣讲了截至目前,精准排查食材泉源污染、餐具卫生不达标等环节风险现患。法律人员还现场进行了普法指点!

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